昨日一早，在临海市沿江镇中心小学的校园里，各个角落都充斥着欢声笑语，细雨蒙蒙的天气也熄灭不了全校师生和家长们欢度“六一”的热情。
对孩子们来说，这不但是儿童节，还是学校首届土豆丰收节，更是第一次带上父母到学校过节。通过亲子互动，孩子们在玩中学习，同时感受着劳动的艰辛与丰收的喜悦。
被做成创意菜肴的土豆都产自学校的生态农场，学校今年还被评上了台州市生态文明教育基地。
亲子互动享土豆盛宴
走进校园，记者就看到，教室外头支着一个个挡雨帐篷，炊烟袅袅；教室里面摆满一道道美味佳肴，秀色可餐，一场土豆盛宴即将火热展开。
全校每个班都搭了一个帐篷，每个帐篷底下，摆放着桌椅、炉灶、大锅和各种食材，而最多的就是土豆了，基本上有一大筐搁在边上备用。
这次儿童节的主角不止是孩子们，家长们也是参与活动和比赛的主力军。家长们不停地忙活着，孩子们也不闲着，在旁边当起了小帮手。
酸辣土豆丝、宫保土豆虾球、土豆沙拉、土豆饼……土豆之宴花样繁多。
据了解，这次活动内容丰富，赛程多样。学校不但以展板形式让孩子们学习土豆的相关知识，还通过烹饪比赛，让学生和家长一起烧煮本班采挖来的土豆，加强亲子互动，比拼厨艺。除此之外，活动还设置了与土豆相关的科学实验，让学生在玩中学习，拓宽知识面。
来自五（D）班的王思琪代表班级参加土豆烹饪比赛，除了规定菜式酸辣土豆丝外，王思琪和妈妈还一起烹饪了一道创意菜宫保土豆虾球。在比赛中，这道宫保土豆虾球被评委老师品尝过后，都不由自主地点头啧啧称赞，表示不仅味道好，摆盘还精致好看。
“我以前在饭店里吃过宫保土豆虾球这道菜，就借鉴了一下，还跟妈妈一起趁着端午假期在家里练习了一番。虽然失败过很多次，但还是克服了困难，这次火候也控制得刚刚好。看到菜做好的那一刻，心里还是很激动开心的。”王思琪说，这个“六一”过得很开心，跟妈妈的互动也更默契了。
活动现场
土豆全部产自学校的7亩农场
学校为什么要办土豆丰收节？这么多土豆又是哪来的？
据介绍，这些变成美味佳肴的土豆都产自学校的“和悦生态农场”。全校26个班级，每个班的土豆收成都不错，收成最好的班级足有多斤，装了整整4大麻袋。
临海市沿江镇中心小学的“和悦生态农场”属于临海市校园农场规模最大的一个。学校老师会根据不同季节，带领学生种植不同种类的农作物，除了土豆，还有水稻、小麦以及各类蔬果。由于生态农场开设效果甚好，学校今年还因此被评上了台州市生态文明教育基地。
“我们学校一开始是用废弃轮胎来种植的，后来把学校旁边这块空地利用了起来，给孩子们开辟了一块与大自然亲密接触的新天地。”该校副校长朱宏军说，孩子们平时吃米饭、面糕这些食物，却不知道这些粮食都是怎么来的，“我们希望孩子们在体验辛苦劳动的过程中能学到对他们有用的东西。”
“接下来，学校还会建造一个阳光房，开设无土栽培基地。”朱宏军说，这一项目受到浙江省环保专项资金的支持，“我们会用心建设，继续发展我校校园生态文明教育特色。”
寓学于乐中长知识促修养
临海市沿江镇中心小学一改往年游园活动过“六一”的形式，而开展这样一种全新的活动，其实别有用意。
“我们想让孩子们在玩中学习，获得更多知识，培养他们在讲卫生、注重生态文明等方面的良好习惯。”朱宏军说，结合土豆丰收节，学校会把其做成各科课程，语文课可以写观察日记，数学课可以编应用题，科学课可以做实验。“有些班级已经落实起来了，有学生写炸薯条的作文就写得生动形象、活灵活现。”
朱宏军说，“和悦文化”作为学校的核心文化，也是对和合文化的一种传承和弘扬。希望孩子们学会包容、享受快乐，提高孩子们各方面素养，助力文明城市创建。
记者徐颖骅文/图
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