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“重温百年党史牢记初心使命”
福州市党史知识竞赛
（参赛入口）
土豆茄子一锅出较低热量食材:马铃薯丁(脱水)1个茄子1个步骤1土豆茄子洗净去皮切块步骤2猪后腿肉切小块，一定带点肥肉，不然炖出的菜不香步骤3铁锅倒油烧至八成热步骤4猪肉下锅煸炒步骤5煸炒至变色步骤6倒入土豆茄子煸炒步骤7加入一汤匙老抽步骤8加入一汤匙生抽和一个八角翻炒步骤9加水至刚刚没过菜步骤10盖盖，开大火炖步骤11加入适量盐和拍好的蒜瓣，翻炒几下，闻到蒜香味儿后出锅步骤12装盘上桌啦回锅肉炒白萝卜较低热量食材:白萝卜g步骤1白萝卜切片，胡萝卜切块，回锅肉切大块，
为深入学习贯彻习近平总书记在党史学习教育动员大会上的重要讲话精神，切实推进我市党史学习教育，现举办“重温百年党史牢记初心使命”——福州市党史知识竞赛，推动党史学习教育深入群众、深入基层、深入人心！
主办单位
中共福州市委宣传部
中共福州市委市直机关工作委员会
中共福州市委党史和地方志研究室
答题内容
习近平新时代中国特色社会主义思想、中共党史、新中国史、改革开放史、社会主义发展史等党史知识。
参赛方式
铁锅文蛤较低热量食材:文蛤g步骤1文蛤提前用淡盐水吐沙，洗净步骤2铁锅用旺火加热至冒烟步骤3放入文蛤步骤4用炒勺翻动几下步骤5盖盖步骤6焖至文蛤开口，马上关火步骤7盛盘即可花样锅贴较低热量食材:五花肉g胡萝卜2根鸡蛋1个步骤1做馅：将五花肉搅成泥状步骤2将胡萝卜切末加入肉中步骤3调味：在肉中加蛋清1个，植物油或橄榄油少许，一勺糖，3勺酱油，2勺料酒，水，盐，糖，大蒜泥，葱，顺时针方向搅匀步骤4将面粉到入一小碗内步骤5慢慢加入温水，搅成雪花状，捏
1.5月20日上午10点起，