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强冷空气袭来，气温呈“断崖式”下跌，但揭阳市惠来县东港镇宫兜村瓜农陈锦汉的心里却是暖洋洋、美滋滋的，看着一个个硕大的黑皮冬瓜被装车销往全国各地，他的脸上不自觉地笑开了花。
惠来东港镇宫兜村瓜农陈锦汉种植的一个黑皮冬瓜以39公斤的重量，获得“冬瓜王”称号
“冬瓜熟了，今年不仅收成好，价格也比去年高出了许多……”有20多年冬瓜种植经验的陈锦汉，是一个种瓜能手，他种植的一颗重达39公斤的冬瓜更是在12月29日举行的惠来县第二届冬瓜王大赛中荣获“冬瓜王”称号，而他自己如今也因为种植冬瓜而过上了小康生活。
据悉，揭阳市惠来县是优质黑皮冬瓜产地。陈锦汉的例子，其实只是揭阳市惠来县众多瓜农的缩影，蓬勃发展的惠来冬瓜产业，正为当地农民铺就一条脱贫致富的康庄大道。
多方聚力打造冬瓜产业链
青山绿水育佳物，瓜中极品出惠来。记者在采访中获悉，黑皮冬瓜喜温耐热，对光照长短的适应性较强，一般分为春天种植或秋天种植，以有机质充足的肥沃沙壤土栽培最为适宜。
揭阳市惠来县属于亚热带季风气候，气候条件较为优越，且当地土壤营养较高，种植黑皮冬瓜迄今已有30多年的历史，大部分瓜农选择采用秋天播种育苗，冬季收获的种植方式，生产的冬瓜个大肉多且清甜。
目前，惠来县的优质黑皮冬瓜种植面积达2.5万亩，年产量约10万吨。其中，鳌江镇、东港镇、葵潭镇等地种植的黑皮冬瓜更是以个大清甜著称。惠来县黑皮冬瓜的卓越品质，离不开当地优越的水土光热条件，更离不开惠来农民的精心培育。
“我每天都要给瓜苗浇水，隔几天施一次肥，除一次虫。”瓜农陈锦汉告诉记者，种植黑皮冬瓜是一项辛苦繁重的工作，他每年7月份左右开始播种，从冬瓜的播种育苗到收成都需要一路呵护，他种植有7亩冬瓜，每天天蒙蒙亮就出门下地干活，忙到晚上6时许，天色渐暗才回家。
如何擦亮惠来冬瓜品牌，把优质的冬瓜发展成一个富农产业？这是惠来县近年来在积极探索的一个方向。
据介绍，惠来县近年来紧抓中央、省、揭阳市实施乡村振兴战略机遇，围绕农业强、农民富、农村美的总体目标，着力实施“一村一品、一镇一业”工程，通过聚焦产业发展，逐渐成功打造了南药、菠萝、冬瓜、胡萝卜、油茶、番薯、大蒜种植和小龙虾、鲍鱼、种禽养殖等10个万亩种养基地。
以鳌江镇山栗村的冬瓜产业为例，该村在年成立了冬瓜合作社，经常邀请农业专家和技术人员到当地面对面、手把手指导瓜农规范化种植，并积极拓展销售渠道。与此同时，在近年来的脱贫攻坚和新农村建设中，山栗村不仅旧貌换新颜，而且道路等基础设施大为改善，让农民和客商运输冬瓜更加便捷快速，使得山栗村的产业发展与美丽乡村建设齐头并进。
可以说，在惠来县委县政府、惠来县农业农村局、镇、村与脱贫攻坚驻村工作队、企业的多方聚力之下，一条涵盖育种、种植、采摘、销售、加工的冬瓜产业链正在惠来县逐步成型。
以数字经济赋能农业发展
然而，正所谓“酒香也怕巷子深”，惠来冬瓜虽然品质好，但以前是养在深闺人未识，市场价格也时高时低，无法给瓜农带来稳定回报。尤其是受今年年初新冠肺炎疫情影响，惠来冬瓜一度出现了滞销，瓜农种出的优质冬瓜每公斤最低只有0.3元，甚至出现了冬瓜烂在地里窘况。
为切实帮助瓜农摆脱困境，拓宽农产品销路，助力打赢脱贫攻坚战，惠来县委县政府决定举办以“聚焦产业兴村、数字赋能助农”为主题的第二届冬瓜王大赛暨名特优新农产品网络节+云展会活动，实现线上线下有机衔接，破解疫情之下农产品产销对接难的现象。
记者在当天的活动现场看到，由葵潭镇政府、鳌江镇政府、东港镇政府、东埔农场、葵潭农场选派的30名冬瓜种植户（村民）参加了此次冬瓜王大赛总决赛，由揭阳市和惠来县5名高级农艺师组成的评委团进行现场评比，他们在冬瓜外观形状无破损、无病斑、无虫口，瓜形体形匀称、呈长圆柱形、不弯曲变形，颜色鲜亮等标准的基础上优中选优。
最终经过激烈比拼，东港镇宫兜村瓜农陈锦汉种植的一个黑皮冬瓜最终以39公斤的重量在30个参赛冬瓜中脱颖而出，获得“冬瓜王”称号，打破了首届“冬瓜王”37.85公斤的重量记录。
今年以来借助“网络节+云展会”这一模式，惠来县除了先后举办两届冬瓜王大赛外，还分别举办了惠来县首届中国惠来鲍鱼国际网络节暨惠来名特优新农产品云展会、年广东国际网络荔枝节惠来会场暨惠来荔枝“”市场体系建设云推介活动、首届中国惠来凤梨网络节暨名特优新农产品云展会等一系列活动，不仅畅通了惠来农产品网络销售渠道，给当地的名特优农产品插上数字经济发展的翅膀，为惠来乃至广东省解决农产品滞销提供了新思路，而且有效巩固了脱贫攻坚成效，推动消费扶贫产品走出去，推进产业兴村，持续助力乡村振兴，实现农业增产、农民增收。
值得一提的是，“网络节+云展会”的惠来模式也得到了省农业农村厅的充分肯定，并在全省进行推广。
“今年1月份举办首届冬瓜王大赛决赛后，惠来冬瓜得到广泛的宣传推介，产生了品牌效益，目前来询价的企业和客商络绎不绝，价格也水涨船高，有效帮助一大批贫困户实现了稳定增收脱贫。”惠来县鳌江镇有关负责人说，当地的冬瓜如今不仅热销粤东和粤港澳大湾区，还远销上海乃至东北等地，近期惠来黑皮冬瓜收购单价也已冲破每公斤4元大关，价格较上一年有大幅度上涨。
来源：羊城晚报（文/图羊城晚报记者：赵映光通讯员：林楚明）编辑：“和畅惠来”政务
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