著名青少年白癜风研究专家 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/金牌福州荔枝肉荔枝肉是福州的特色传统名菜，据说已有已有二三百年历史呢。因原料中有切成十字花刀的猪肉，烹调后因外形型似荔枝而得名。以前只在外边店里吃过这道菜，有了多力浓香花生油，现在自己在家就可以制作这道美味噢，制作方法比较简单，喜欢的快来试试吧~原料：猪瘦肉、土豆、料酒、盐、蛋清、淀粉、葱、蒜、番茄酱、蚝油、香葱、白醋、花生油、清水。做法步骤：第1步、准备食材。第2步、把猪瘦肉切片，每片切上十字花，加入蛋清。第3步、猪瘦肉加入料酒。第4步、加入盐搅拌均匀腌20分钟。第5步、把肉片裹入淀粉。第6步、锅中倒入花生油，开小火，油温七成热放入肉片炸熟。第7步、放入土豆块炸熟。第8步、锅中留少许底油，放入葱蒜炒香。第9步、加入番茄酱和蚝油炒均匀。第10步、加入肉和土豆。第11步、翻炒均匀后加少许白醋。第12步、最后倒入淀粉水勾芡。第13步、出锅前撒少许葱花。第14步、成品图。第15步、成品图。小贴士：盐的用量根据自己口味添加。建议一次吃完噢。来自美食天下糖小田yuan的作品。
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