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No.1
喜小茶发布一周年报告
一线城市市场趋于饱和之后，不少头部品牌开走平价路线布局下沉市场，其中喜茶旗下子品牌喜小茶表现亮眼。5月19日，喜小茶发布《喜小茶一周年小报告》。报告显示，过去一年，喜小茶共开出了22家门店，共计卖出超万杯饮品。
相较于喜茶的消费群体中占比49.2%的95后与00后，喜小茶的同年龄段消费者比例达到61%。喜小茶90后消费者占比约22%，95后消费者占比约39%，00后消费者占比约22%。可以说主力消费人群具有巨大的消费潜力。（红餐网）
#网红茶饮走向下沉市场#
No.2
京东集团公布年Q1业绩
5月19日，京东集团发布年第一季度业绩。年第一季度，京东集团净收入为亿元，同比增长39%。京东经营利润为17亿元，年同期为23亿元。非美国通用会计准则(Non-GAAP)下，京东经营利润为35亿元，年同期为33亿元。年第一季度京东零售经营利润率为4.0%，年同期为3.7%。截至年3月31日，京东过去12个月的活跃购买用户数近5亿，较年第一季度末大幅净增了1.12亿，创历史最大同期增幅。（联商网）
#营业额、利润、会员数同步走高#
No.3
奈雪的茶牵头制定新式茶饮行业标准
5月21日迎来第二个国际茶日，新式茶饮行业首个具体产品标准——《茶类饮料系列团体标准》正式发布。此次标准制定是在海峡两岸茶业交流协会的指导下，由新式茶饮头部品牌奈雪的茶牵头，与多家权威机构的十余位专家共同完成。首批新式茶饮产品类标准制定，包含现制奶茶、现制奶盖茶、现制水果茶、现制气泡茶和现制冷泡茶5类。（36氪）
#新式茶饮告别“非标”时代#
No.4
自嗨锅将推出新品牌“小七厨房”
自热方便火锅品牌自嗨锅即将推出新品牌“小七厨房”，主要以炒菜酱和拌饭酱为主的各式调味品，将于6月底发售。自嗨锅瞄准的“家庭厨房”场景，还是呷哺呷哺、小龙坎等餐饮品牌的争夺地。在业内人士看来，调味品复合化、即食化已是趋势所在，餐饮企业凭借既有“基因”具有一定优势；完全脱胎于速食品类的企业做调味品，在口味和品牌黏性上多少有些示弱。不过，两者想要争得一席之地，势必都要解决各自的渠道短板问题，还需避免用弱点抢市场的悲剧发生。（北京商报）
#依托餐饮新场景拓展业务#
No.5
钱大妈西北首店开业
5月20日，社区生鲜巨头钱大妈西北首店在西安万科金色悦城开业，至此钱大妈完成了在全国区域的网点布局。截止年2月，钱大妈在全国门店数量超过家，全国布局20多个城市，服务万家庭。（联商网）
#顺利完成“全国连锁”#
No.6
潮州一牛杂店两面一汤元
近日一游客称，其在广东潮州某牛杂店吃两碗牛杂面、一碗牛杂汤，被收元，怀疑遭到了店家“宰客”。该游客称，“点了两份牛杂汤，一份牛杂面，老板做成了两份牛杂面，一份牛杂汤，付钱时老板说。我以为算错了，老板说没错的，牛杂汤更贵，一碗70，牛杂面50块。”事件曝光后，有眼尖的网友认出来，称这家牛杂店是潮汕地区出名的老字号——x记牛杂店。（红餐网）
#市监部门：已批评教育#
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